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Attrezzi da pesca

Scritto in collaborazione con il professor Mario Ferretti del CNR è davvero una pubblicazione unica in Italia
L'uomo fin dagli albori della sua storia ha cercato sostentamento anche dal mare. La pesca unitamente alla caccia è infatti una delle attività più antiche documentate. Per la cattura degli organismi acquatici l'uomo ha inventato una miriade di attrezzi adatti alle varie specie ed alle varie condizioni. In questi attrezzi è concentrato l'acume, lo spirito d'osservazione, l'intelligenza, la conoscenza, la cultura dei vari popoli che dall'acqua cercavano sostentamento. Alcuni attrezzi sono concepiti con una genialità che lascia sbalorditi e li rende ancora utilizzabili anche ai nostri giorni nonostante il grande sviluppo tecnologico dell'ultimo secolo.

 
Pag. 88
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Prezzo NON soci: 14,99€
      E' possibile acquistare il volume "Attrezzi da pesca"

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In collaborazione con il Professor Corrado Piccinetti direttore del laboratorio di biologia marina di Fano, nonchè biologo della nota trasmissione di RaiUNO Linea Blu, una raccolta delle più importanti specie che si trovano nei nostri mari descritte dal punto di vista territoriale

A portata di Mare - 365 ricette del Mare in Italy
il ricettario di pesce italiano dove poter trovare tanti piatti per ogni stagione all'insegna del prodotti dei nostri mari. All'interno della pubblicazione ci saranno anche le schede nutrizionali a cura del Prof. Pietro Antonio Migliaccio

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Scegliere la specie giusta, riconoscere la freschezza, conservarne il gusto, tanti piccoli consigli su come pulire e preparare pesci, molluschi e crostacei italiani.

50 itinerari sulle coste italiane
Turismo, cultura e tradizioni attorno alla nostra penisola, una guida completa per trascorrere qualche giorno dedicato al nostro mare.